Recaller Program è un nuovo approccio alla realtà nutrizionale ideato e refertato dal dott. Attilio Speciani, immunologo e allergologo di fama internazionale.
Questo test misura i livelli di infiammazione da cibo, attraverso un’autoanalisi del sangue, ed interpreta i valori degli anticorpi IGG (molecole coinvolte nella risposta immunitaria dell’organismo umano) identificando i grandi gruppi alimentari ai quali siamo intolleranti.
Vengono poi formulati i consigli nutrizionali individuali che guidano al graduale recupero della tolleranza e a una rinnovata amicizia con il cibo.
